非洲

Ornua寻找领先的研究生课程候选人

爱尔兰Kerrygold品牌的所有者Ornua正在8个国家寻找15名合格的候选人，加入其行业领先的研究生项目。

商业和贸易

联合国粮农组织报道国际奶制品价格

联合国粮食及农业组织发布了其国际乳制品价格评估报告，报告称，为期12个月的全球价格上涨已于6月结束。

商业和贸易

Arla计划在尼日利亚建立商业奶牛场

Arla Foods公司将在尼日利亚北部建立一个最先进的商业奶牛场，并在那里培训和支持多达1000名当地奶农。

商业和贸易

摘要:原料

这里是最新的乳制品原料新闻摘要。

粮农组织发布2020年乳制品报告

根据联合国粮农组织对2020年全球乳制品市场发展的概述，世界乳制品产量继续增加。

商业和贸易，终端产品

Arla的新伙伴关系，以减少营养不良的干木瓜零食与乳制品成分

Arla食品配料公司与全球改善营养联盟(GAIN)的合作伙伴共同开发了一种新的商业模式，利用木瓜废料、牛奶和乳清为基础的原料，在埃塞俄比亚提供负担得起的营养。

成分，可持续性

爱尔兰食品和饮料出口下降，但奶制品出口增加

乳制品仍然是爱尔兰最大的出口领域，出口额增加了51.6亿欧元。

商业和贸易

摘要:原料

这里是最新的乳制品原料新闻摘要。

成分

3A商业咨询公司发布《牛奶蛋白书2021》

3A商业咨询公司的一份关于全球牛奶蛋白的新报告显示，尽管新冠肺炎疫情，牛奶蛋白市场仍在继续增长。

商业和贸易，成分

非洲清洁冷却中心离提高农民生计更近了一步

卢旺达政府已正式启动由卢旺达大学在该国主办的新的非洲可持续冷却和冷链卓越中心(ACES)。

商业和贸易

新的指南帮助制造商打开非洲和中东奶酪市场

配料公司开发了一份新的指南，帮助制造商在非洲和中东地区打开加工奶酪和模拟奶酪的商业机会。

商业和贸易，乳制品加工

SIG将完全拥有SIG Combibloc Obeikan

SIG将全资拥有其与欧贝坎投资集团(Obeikan Investment Group)组建的合资企业，以利用中东和非洲的增长机会。

商业和贸易

摘要:原料

这里是最新的乳制品原料新闻摘要。

成分

原料与新的葡萄糖糖浆扩大减糖组合

据报道，从玉米中提取的葡萄糖糖浆是制作冰淇淋等应用的理想原料。

成分

IFCN表示，新兴乳制品市场正在上涨

国际农场比较网络(IFCN)最近在其在线新兴乳制品地区论坛上考察了全世界的新兴市场，来自50多个国家的412名与会者参加了论坛。

商业和贸易

牧草遗传国际公司和Land O’lakes Venture37联合Corteva Agriscience在肯尼亚建立联盟

该联盟将通过改善牲畜营养来解决持续的奶制品短缺问题。

商业和贸易，乳制品加工

发展中国家的战略性干预措施有助于满足全球对牛奶日益增长的需求

提高发展中国家的乳制品产量将是11月份《乳制品科学杂志》(Journal of dairy Science)重点关注的话题。

商业和贸易，乳品科学，可持续性

全球奶酪市场创下历史新高

根据IndexBox的一份新报告，2019年，全球奶酪市场上涨了2.3%，在连续两年下跌后连续第三年上涨。

商业和贸易

对东南亚创纪录的销售额推动了美国乳制品出口数字的上升

根据美国乳制品出口委员会(USDEC)发布的最新数据，对东南亚的干原料出口创纪录，加上对中国的乳清产品数量反弹，推动美国乳制品出口连续第八个月上升。

商业和贸易

Nestlé ESAR在世界牛奶日庆祝伙伴关系

Nestlé建立了各种战略伙伴关系，并通过在东部和南非地区(ESAR)的一系列举措继续支持乳品行业。

商业和贸易